Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Chéret Zanthoxylum_elegantissimum Coeloglossum_viride_var_islandicum Aeropuerto_de_Carrasco Vizcondado_de_Salinas Vilfa_stolonifera Velika_Gora_(Pregrada) Aeropuerto_de_Montevideo Verh._Ges._Naturf._Freunde_Berlin Computador_Z3 Cocina_de_Castilla Clery_Saint_Andre Zapalasaurus Ajvar Vehículo_aéreo_de_propulsión_humana William_Herschel Yerba_del_muro Condado_de_Gävleborg Cine_de_vampiros_en_italia Consejo_de_Estado_de_1898 Vitaly_Petrov Zoltan_Almasí Vieillevigne_(Loira_Atlántico) Valve Vaskoh Club_Deportivo_Universidad_de_Concepcion_(futbol) Congregación_de_señas Wicca_de_la_Estrella_Azul Aldealengua_de_Santa_María_(Segovia) Acanthoplesiops_psilogaster Comic_policial Zapus_princeps Clerks. Churchill_(río_Terranova) Comentarios_sobre_la_guerra_de_las_Galias Condado_de_Taylor Clupisoma_bastari Condado_de_Brod_Posavina Acromantis_lilii Combretum_gondense Cocoon_(cancion) Xylobium_racemosum Chelin_ugandes Voultegon Commersonia Chrysopaa_sternosignata Abildgaardia Wael_Al-Halqi Alcira_(Valencia) Vitry_en-Perthois Vuelta_Ciclista_a_Murcia_2005 Claudia_Yadira_Inés_Rodriguez_de_Castellanos Aegus_myrmidon_legrandi Worms_Open_Warfare_II Club_Deportivo_Junior_Fútbol_Club_S._A.

html map