Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Megascops_sanctaecatarinae Primera_division_espanola_1982/83 Pueblos_Indígenas_de_México Marvel_Spotlight Greatest_Hits:_1965-1992 Miguel_Pérez_Cuesta Messier_46 Me_han_dicho_que_te_casas/_Cantando_por_el_mundo Mariano_Garcia_Remón Marca_superior Mariquita_Pérez MIN_Unidad Prunoy Rajastan R_T_P Mensáfono Metilcatinona MMCinemas Mahesh_Yogi Luis_H._Morales Prematica Lixing_les-Rouhling Prosopocoilus_candezei Luís_Gastón_de_Sajonia-Coburgo_y_Braganza Rally_de_Gran_Bretaña_de_1985 Provincia_de_reggio_calabria Lujan_Manera Raymond_rallier_du_baty Refalosa Government_Center_(Metro_de_Boston) Proglumetacina R.I.T.O. Promoción_de_ascenso_a_Segunda_División_2008 Mesorregiao_de_Ribeirão_Preto Premio_Memorial_Astrid_Lindgren Pueblos_de_europa Mentha_perilloides Malcolm_in_the_middle_(temporada_2) Premio_Bôcher Reacción_de_Mannich Millennium_I Los_Pacos Melliera_major Prunella_novae-angliae Marco_Pigossi Proyecto_especial_arqueológico_Caral_Supe Premios_American_Music Reajuste_de_las_sibilantes_del_castellano Región_IV-A Raucourt_au_Bois Matigol Grandes_exitos_(album_de_Mägo_de_Oz) Marcel_Curuchet Magnus_Jernemyr Madzun

html map