Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Bit_Managers Centro_Comercial_Santa_Fe_(Bogotá) Calvin_"C.J."_Miles,_Jr. Años_1640_a.C. Capitania_de_Alagoas Carmelo_lenz Can't_Get_You_Out_of_My_Head Bages_(pirineos_orientales) CYPA Chafarrocas Caricia_Digital Barcelona:_Una_solución_europea_a_los_problemas_de_los_argentinos Carola CNN_Turk Café_Quijano_(álbum) Basílica_de_la_Virgen_del_Socorro Bussus-Bussuel Batalla_de_Jacob's_Ford Campana_de_las_Ardenas Base_General_San_Martin Campeonato_Mundial_Peso_Pesado_(WWE) Centro_de_esculturas_de_Candas,_museo_Antón Cabezon_de_la_Sierra Campeonato_mundial_de_badminton_de_1977 Bahía_Harberton Batalla_de_Tarawa Brownfield_(Maine) Año_de_España_en_Rusia_2011 Brittany_o'connell Bolitoglossa_longissima Batalla_de_Lemos Carlos_Incháustegui_Díaz Big_Brother Carlos_Gonzalez_Bueno_y_Bocos Carmen_Molina BAC_One_Eleven Cacodaemon_bakeri Brooke_Hunter Ballabio Banco_de_cordones Breque Casa_de_la_Ciudad_de_Seo_de_Urgel Batman_R.I.P. Behera Bleach_Heat_The_Soul_7 Carilafquen Bombycella_phoenicea Cassipourea_guianensis Celulasa Change_Of_Heart Chaetaria_forskolii Cabrerizos Centro_Social_Deportivo_Barber CD_Pontejos Bay_Ridge_Calle_95_(linea_de_la_4ª_Avenida)

html map