Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Das_Dreimäderlhaus Dragon_Ball_Z_Supersonic_Warriors_2 Cornicina_lotoides Drama_social Dadia Día_Forestal_Mundial Dityeridu Corazon_de_fuego_(álbum) Cynthia_Ann_Crawford Cygnus_columbianus Cultivo_de_cannabis Dibu:_la_película Divisional_Intermedia_de_Futbol_de_Uruguay Distrito_de_Słupca Distrito_de_Besanzón Cóbdar_(area_volcanica) Amenemope_(desambiguacion) Corporacion_popular_deportiva_junior Disco_duro_portatil Departamento_de_vivienda_y_desarrollo_urbano_de_estados_unidos Amez De_tú_a_tú Alex_Atapuma Câmara_Municipal Digitalizador_de_video Damien_McSwine Cordula_godefroyae Dark_Alex Dario_Husain Ambrosio_Plácido_de_Lezica Cumbres_de_los_Pueblos Alexis_Elsener Alexandr_Vinokourov Destrucción_(cómic) Durga-puya Daniel_Rucks Delegación_General_Anaya_(ciudad_de_México) Diplotaxis_harra_subsp._numidica Dip_(mitologia) Edgar_Echegaray Americanizacion Alvaro_Adrian_Núnez Dialeurolonga_strychnosicola Echarri_(desambiguación) Ducado_de_Osuna Cyprinodon_verecundus Cusitas Alfredo_Cazabán Dichopus Amiga_Hunk Deyeuxia_sylvatica Diócesis_de_Superior Diego_de_Xáraba_Bruna Diaphorocera_carinicollis Corydoras_concolor

html map