Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Spinatimonomma_fulvum Timarcha_sphaeroptera Seleccion_de_futbol_de_Trinidad_y_Tobago Saint_Julien_de_Vouvantes Sur_del_Lago_Maracaibo Serge_Gauya Senor_Oscuro_(El_senor_de_los_anillos) Spin_nuclear Telvent_(Electricidad) Termofluencia Serie_A_(Italia)_2006/07 Tordillos Star_Trek_(Enterprise) Saint-Pierre_et_Miquelon Sérgio_(desambiguación) Thrinax_mexicana San_Payo Sauco_comun San_Millan_de_Yuso Stigmata_(album_de_Tarot) Santísimo_Cristo_de_la_Sala_Capitular_(Las_Palmas_de_Gran_Canaria) SimCity_3000_Unlimited Schonberg Travis_Diener Sánchez_de_Toca Sitio_de_Tauromenio_(394_a._C.) Signo_del_Gallo Signo_de_la_Liebre Sitio_de_Belgrado Sonda_Phoenix Tooele_(Utah) Trabajo_parlamentario_en_Chile Sierra_Vista_Southeast_(Arizona) Satoshi_Ohno Saint-Michel-de-Montjoie Tratamiento_de_electrochoques Space_Ritual Serregon Sphaeromyia Segunda_Batalla_de_Galveston San_Frutos Theaterplatz_(Dresde) Sapintus_taitiensis TS2000 Tierra_de_los_muertos The_Pros_and_Cons_of_Hitchhiking_(cancion) Spire_of_Dublin Saga_Þorsteins_hvíta Saint_André_de_Chalencon TBi Stroker_y_hoop Schleswig-Holstein-Gottorp Saint_Jean_des-Bois Tetrapirrol Schistura_horai

html map