Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Married..._with_Children Maullador_verde Gran_Maestro_Femenino Microrregión_de_Teresina Marqués_de_Guadalcanal Macro-Gê Précy-sous-Thil Matilde_Sanchez_"La_Torcacita" Meseta_del_Lago_Buenos_Aires McNair Miguel_Angel_Juárez Micratemnus_crassipes Quid_pro_quo Pristimantis_curtipes Promecotheca_octostriata Grallaria_hypoleuca Merlin_el_Encantador Potito_Valerio_Mesala Puercoespin_malayo Mes_sideral Locha_de_fondo Messages Puente_Hipólito_Yrigoyen Mejor_6_Hombre Real_(album_de_L'Arc_en-Ciel) Ramon_Leon_Luco Proteina_periférica Mijaíl_Koltsov Masacre_de_Acteal Matara_(Sri_Lanka) Marco_Emilio_Lepido_(cónsul_285_a._C.) Raimundochloa Recinto_murado_y_castillo_de_Cuéllar Maritzburg_United_F_C. Químico_orgánico Provincia_de_Palma_de_Mallorca Gonzalo_Gonzalez_(deportista) Goticos Maleza_Baja_(Aguadilla) Meum_scoticum Melodía_Ruiz_Gutierrez Maels_Rodríguez Melody_Gersbach Protocolo_de_cutler Recreativo_Conquero Manuel_Fontenla_Vazquez Psicologia_evolucionista Rafael_García_Valino_y_Marcen Real_Sociedad_de_Tenis_de_La_Magdalena Miguel_Rio_Branco Puerta_de_Menin Marie-Joseph_Paul_Yves_Roch_Gilbert_du_Motier Mercado_de_Artesanías_"El_Parián" Gobierno_Militar_del_Campo_de_Gibraltar Rata_de_Gambia

html map