Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gymnostemon Moryō_no_hako Grigori_Sokólnikov Andrés_Rodriguez Ayuntamiento_de_Ávila Muestra_Internacional_de_Cine_de_Sao_Paulo Angel_Casimiro_de_Govantes_y_Fernandez Athemus_pallidipes Hacienda_Valparaíso Aqui_nos_las_den_todas Antiguo_Conservatorio_de_Música_de_Málaga Herrador Monomotapa_United_Football_Club Hipersensibilidad_tipo_IV Monasterio_de_Actopan April_Rain_(álbum) Arturito_(Medellín) Anemonoideae Arabis_hirsuta_var._glaucescens Mordellistena_elicodomma Asterix_el_galo_asterix_y_los_normandos Idioma_kumzari Anansi Mortal_Kombat_1 Avtomobilist_Krasnoyarsk As_monaco Gérard_Xavier_Marcel_Depardieu Minto_(Alaska) Hemiblossia_evangelina Antonio_Valdecantos Ayuda_informal Hipsografia Antai_ji Ayuntamiento_de_Mérida Asensi Hospital_de_la_Sangre_de_Sevilla Avianca_Aerotaxi Haplochromis_wingatii Guerra_civil_de_Yibuti Moneda_de_veinte_centimos_de_euro Askar_Abdrazakov Antígenos_leucocitarios_humanos Hadžići_(canton_de_Sarajevo) Ardis_de_Lidia Aurora_de_Isabela Muerdete_la_lengua Hector_Espasandín Andres_Caparrós_Martínez Andrew_james_henderson Astrapia ITV_Patagonia Havdalá Hamersville_(Ohio) Autopista_del_Pacífico Hagia_Sofía

html map