Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Pokemama Outbreak N2O5 Pardalotus_pipra Pelicula_pornografica Notosacantha_vietnamica Partido_de_La_Concepcion N_240 Patios Pirayu_(Paraguay) O,_Yeah!_The_Ultimate_Aerosmith_Hits Oonotus_rex Peter_Stoyánov Oscar_Ricardo_Rovito Parque_Nacional_Jaua-Sarisariñama Omar_Rodríguez-Lopez Orneas Pez_napoleón Polígono_industrial_Ramón_Esteban_Fabra_(Son_Castelló) Operacion_Union Pescadito_frito Noticias_RCN Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1960 Plaza_de_abastos_(Cádiz) Muslim Pat_Crawford_Brown NEC_D780C Port_en-Bessin Nord Partido_Conservador_(Reino_Unido) Orthopappus Ngen_kulliñ Nacional_Bolchevismo Pablo_Pereira Pentacyphus Philautus_similis Pedro_iii_de_rusia Opuntia_tomentosa Piton_arborícola_verde Orden_de_Santa_Maria_de_Montegaudio Noyant_de-Touraine Neverstore Pepinillo_(desambiguacion) Myostemma_bifida_f_granatiflora Parque_Cousiño Olmo_del_Siberia Opuntia_turpinii Museo_Nacional_de_Antropologia_(España) Neoceratias Omega_Aurigae Operación_Iceberg Plaza_de_la_Paja Parlamento_de_Catalunya Oníguiri Pico_de_Bugarag

html map