Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

A_c Virreinato_de_Santafe Acesio Conductor_eléctrico Constante_zeta Alberto_Terry ARA_Heroina_D-12 Comisario_europeo_de_Comercio Compresión_espinal_aguda Achyrodes_aureum Wikinomics Abjat-sur-Bandiat Consejero_áulico Aberdeen_(Hong_Kong) Zorin_Blitz_(Hellsing) Controversias_acerca_del_Opus_Dei Weymouth_F_C Acorazado_vittorio_veneto Compañia_de_Acero_del_Pacifico Aimone Volynsky Abionzo_(cantabria) Volcan_Puracé_(Cauca) Circunferencial Clásico_Santafesino Colegio_Militar_de_la_Nación Yu_Mizushima Alberto_Martini China_International_Aviation_&_Aerospace_Exhibition Wallington_(Nueva_Jersey) Wing_chun Veyle Zanjón Cibergrafia Valle_del_Tutuvén Young_King_Ours Yōsuke_Yamashita Aaron_Miles_(baloncestista) Walking_on_Sunshine_(canción) Wide_Awake_in_America Colonia_Narcisse_Leven Acceso_a_Roquetas_de_Mar_desde_A-7 Check_Your_Head Codigos_NRZ Colonia_Lepida Vanderhorstia_macropteryx Codigo_ATC_B06 Victorino_Aurelio_Lastarria Ado_(informática) Ciento_trece Chiguare Cheongju_(vino) Virus_gigante Cofradia_Penitencial_de_la_Santa_Vera_Cruz_(Valladolid) Abadía_benedictina

html map