Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.meridiem.do-czesc.radom.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.prosequendum.do-czesc.radom.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.vicus.do-czesc.radom.pl agnolotti w rosole.

IC_V Hermai Mordellistena_melvillensis Hunted_Down I_Ae_27_Pulqui_I Mnemion_sagotii Andrés_Sanchez_Hernandez Houari_Boumediene Hush Mona_Simpson_(Los_Simpson) Ascensión_y_Tristan_da_Cunha Aquí_hay_tomate I'm_gonna_getcha_good! Mujeres_(novela_de_Bukowski) Motorola_Droid Historia_de_las_computadoras_personales Gú-Gú Monorraíl_de_Okinawa HE_0437_5439 Archivo_Nacional_de_los_Estados_Unidos Antonio_Garcia_(desambiguacion) Arrifana_(Guarda) Artigas_Barrios Arbol_trementino Hollywood_Roosevelt_Hotel Guillame_de_ensamblar Anisosepalum Idioma_iranio_oriental Angelín_rajado Aptos_Hills-Larkin_Valley_(California) ISO_3166-2_ES Ayuntamiento_de_Jaen Atrutegia Huella_(danza) He_Said,_She_Said_(pelicula) Hans_Georg_Bohle Hereo_de_Peracora Archie_Watkins Andrei_Fiodorov Antonio_Jiménez_Blanco Annette_Birkin Habuca HDM Minglanilla_(Cebú) HMS_Bellerophon_(1786) Guillermo_Rodríguez_Perez HBV Helmut_Triebe Mortadelo_y_Filemón_-_¡Silencio,_se_rueda! Hemeroskopeion Audax_Rio Ano_1835 Avenida_juan_b_justo Anarchias_cantonensis Guillermo_González_Bastias

html map