Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nigel_McGuinness Pere_Molas Poncho_Güemesiano O,_Yeah!_Ultimate_Aerosmith_Hits Pat_Ondiviela Palacio_de_la_Equitativa Ordono_III_de_León Okapia_johnstoni Parque_Natural_Sierras_de_Cazorla,_Segura_y_Las_Villas Nouria_Mérah_Benida Paseo_Colón_(San_José) Pere_IV Pedrucho_(pelicula) Pixelmator Pau_Colera_(actor) Patsy Piedra_de_fundación Musharrif_al_Din_ibn_Muslih_al-Din Oscar_una_pasion_surrealista Olor_de_chinches Operación_Rosa Parque_de_Can_Vidalet Plethobasus_cooperianus Phebalium_coxii Pic_du_Midi_de_Bigorre Phaenicophaeus Oenomys_hypoxanthus Polígono_Sur_(El_arte_de_Las_Tres_Mil) Petrel_alinegro Plaza_de_Bolivar_(Bogotá) Origanum_americanum Pont_a_Mousson Pato_alas_bronceadas Orange_and_lemons Nuestra_Señora_de_la_Visitación Old_Bennington_(Vermont) Plataforma_Movilizadora_en_Defensa_de_la_Universidad_Publica Parténope_(mitología) Paso_de_Mamisón Pacto_Segni Planeta_Vejita Octubre_del_56 Noyelles_sur-Mer Parque_nacional_de_Aiguas_Tortas_y_Lago_de_San_Mauricio Nihil_obstat Plukenetia_macrostyla O_F._Mull. Musharrif_al_Din_ibn_Muslih_al-Din Pointe_Denis Pedro_amigo_de_sevilha Onslaught Odessa_(álbum_de_Bee_Gees) Ofión Número_telefonico Navajún_(La_Rioja)

html map