Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Nelson_(condado_de_Watonwan,_Minnesota) Iglesia_de_San_Andrés_(Chatún) Revólver_Webley Trypocopris_pyrenaeus_splendens Universidad_de_North_Western Reptilectric_Revistado_CD U_S._Route_101_(California) Galgan Indice_sinonímico_de_la_flora_de_Francia General_Pérez_Trevino Ilsa Trol_(desambiguacion) Genyornis Ricardo_Saenz_de_Ynestrillas_Pérez G_099-49 Rábano_(desambiguación) Resident_Evil:_Caliban_Cove George_Clinton_(vicepresidente) Rumex_acetosa_subsp_biformis Unwell_(cancion) Frode_Grodås Iglesia_de_Santa_María_de_Guimerá Il_giustino Triodia_decumbens_var._breviglumis Municipio_de_Springfield_(condado_de_Gallia,_Ohio) Fútbol_Club_Pinar_del_Río German_Ezequiel_Scamporrino Robert_Edward_Lee Inauguradores Tren_de_propulsión Tribunales_vaticanos Geografía_del_desarrollo Rosenstein UE_Rubí Municipio_de_Manchester_(Arkansas) Tuberculitermes Una_Verdad_Incómoda Robbie_(cuento) Municipalidad_de_Kuldiga Rhagonycha_pseudoreitteri Ikoma_Nara Gabor_Varga Un_Toque_De_Misterio_(album) UFC_Fight_Night:_Lauzon_vs._Stephens Gerard_Grisey Municipio_de_Holt_(condado_de_Fillmore,_Minnesota) Trofeo_Ciudad_de_Albacete Globe2_pop_rock Fraxinus_velutina_var_toumeyi Robotech Reprobacion_del_amor_mundano Municipio_de_Pike_(condado_de_St._Louis,_Minnesota) Municipio_de_Springbank_(condado_de_Dixon,_Nebraska) Induccion_(Electromagnética) Rhinella_ceratophrys

html map