Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Asociacion_de_Football_de_Santiago Ano_1657 Motori_Norinaga Hotel_Para_Perros Harringtonina Idioma_yagnobi Apetito Horacio_Lengo_Martinez Hyalosperma Homeopatico Mrs_Marple Atrofia_óptica_de_Kjer Hernán_Martínez Monte_Shkhara Heckler_&_Koch_PSG_1 Angela_Chang Iashoda Hágalo_Usted_Mismo Arroyo_chico_alferez Arabesco Andres_Robles Aunay_sous-auneau Avanza_pais_partido_de_integración_social Ashta-dhiaii Gymnothorax_chlamydatus Guzmania_lingulata_var._concolor Aphanotriccus Hand_to_Mouth Mujer_desnuda_subiendo_la_escalera Autocaravanismo Halichoeres_pallidus Ashvamedh Historia_de_El_Pilar György_Mikes Msida_St._Joseph_F.C. I_Love_you_(album_de_Desireless) Ano_1534 Antony_Gormley Arzobispo_de_Luxemburgo Ayalés Axiomas_de_Von_Neumann-Bernays-Godel Arteria_del_ligamento_redondo_del_útero Apolo_18 Grove_Music_Online Arato_de_Sicion Aspidoras_poecilus Angraecum_clandestinum Moreruela_de_los_Infanzones_(Zamora) Guillermo_de_Prusia_(1882_1951) H_W_Schott Antonio_Gedeao Ano_904 Misión_diplomatica_de_Estados_Unidos Hotaru Helenoconcha_polyodon

html map