Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mercedes-Benz_Citan Pueblo_Purépecha Prefectura_de_Miyazaki Procolobus_foai Punta_de_San_Luis Masdevallia_herradurae Mezcla_homogénea Marcial_Rodríguez Mi_ciudad_perdida Protectionist_Party Presa_y_embalse_de_Lanuza Mario_Vanemerak Metal_Massacre Rabihorcado_de_la_Christmas María_del_Carmen_Serdán Q*bert Línea_R23 Locustides Messegaes Milan_(Nuevo_Hampshire) Premios_YouTube Michael_Turner Manipulación_del_clima Metrosideros Marcillac_la_Croisille Love_Is_Over_Now_(cancion_de_Angela_Aki) Master/Slave Loʻihi Línea_53_(colectivo) Puerto_General_San_Martin Membrillero Los_Tremellos Militancia_Palestina_(1917_51) Maccabi_Habikaa Queso_Casin Punk_puro Gregorio_Bernales Ptychadena_filwoha MIG-21 Golfo_Termaico Metadorcinus_buckleyi Ramanathapuram Marques_de_Larios Maximiano_Herculeo Luis_Miguel_Román_Alhambra Rafael_Calderón_Fournier Prime_Pinball Principia_mathematica Red_social Manolete_(película) Primitivismo_(ecologia) Gran_Premio_de_Sudáfrica_de_1973 Madre_Celestial_(mormonismo) Maravillosas_aventuras_de_Antifer Miguel_de_Guevara

html map