Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Playa_San_Juan Nikolaas_Tinbergen Ophrys_insectifera_var._rubescens Política_en_el_Porfiriato Méligny_le-Petit Otón_II Pelléas_et_Mélisande Olaseni_Lawal Parafilético Phalène Paisaje_Protegido_del_Barranco_de_Erques Poo_Pathi Orient_(Maine) Pakito Organizacion_Comunista_de_España_–_Bandera_Roja Parque_Natural_del_Peñon_de_Ifach Nakasu Peter_Beckett Nemapteryx_nenga Pecado_(animal) Nuestra_Ucrania Octon Numero_de_Identificación_del_Servicio_Móvil_Maritimo Nican_mopohua Pinheiros_(Moncão) Pepe_Antartico Nagato_(Naruto) Mímica Orquesta_Sinfónica_de_RadioTelevisión_Espanola Panthera_zdanskyi P_M_Br Oficio_Federal_de_Estadística Penelope_(pelicula) Pimientos_redondos Oakville_(Misuri) Pestañas_(desambiguacion) Obra_de_Charles_Darwin Musica_clasica_(zarzuela) Natsu_no_yuu_utsu Pinus_sylvestris_subsp_nevadensis Physoleucas Parque_nacional_Washpool Pierrefeu North_American_OV_10_Bronco Navatejares Notholaena_tomentosa Pico_de_la_Tornera Nippon_Budōkan Musica_de_GTA_IV Poliploidía Plataforma_MQB Néctar_(Álbum) Numero_de_Identificacion_del_Servicio_Movil_Marítimo New_Era_(Míchigan) Osyridicarpos

html map