Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.humani.do-kapusta.swiebodzin.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.inter.do-kapusta.swiebodzin.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.mulier.do-kapusta.swiebodzin.pl agnolotti w rosole.

Universidad_Regiomontana Río_Acaponeta Municipio_de_Triplett_(condado_de_Chariton,_Misuri) Index_Seminum_in_Horto_Botanico_Berolinensis Reportero_gráfico Tricia_Cooke Trou_du_Diable Goa_Damán_y_Diu U-Men_(Marvel_Comics) Rupícola Rio_Negro_(ciudad_de_Chile) Rio_Sul_Linhas_Aéreas Germán_Gustavo_Herrera Rio_Grande_(Castilla_y_León) Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Candelaria_(Bogota) Geografia_de_la_Republica_de_Macedonia Iebine_nervosa General_Motors_Place Trp Inmigración_croata_en_Argentina Universo_visible Rin-ran Roberto_Petinato Royal_Rumble_(2008) Gaspard_Auguste_Brulle Georg_Bitter Fundació_Scout_Sant_Jordi Municipio_de_Collegeville_(condado_de_Stearns,_Minnesota) Imperio_bamana François-Michel_le_Tellier,_Marques_de_Louvois Municipio_de_Salisbury_(condado_de_Meigs,_Ohio) Riazor_Blues Universidad_Privada_Franz_Tamayo Illuminati_(comic) Municipio_de_McGregor_(condado_de_Aitkin,_Minnesota) Uropachylus_ypiranga Río_Bullón Rhodiola_scopolii Reserve_Bank_of_Zimbabwe Trofeo_Sir_Eugen_Millington_Drake Relatos_extraordinarios Rodrigo_De_Paul Unión_Deportiva_Almeria_B Giedraitis UJED Resistencia_de_van Roque_Sáenz_Pena Río_Tebicuary Gilbert_Durand Fuerza_Aerea_Real_del_Ejercito_Hungaro In_Flames S_VIII Gelterkinden Rossy_Mendoza Roupala_dentata

html map