Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Vincenzo_Perugia AS_Marsouins Victor_Amadeo_III_de_Saboya Club_Atlético_Ciclón Contrapisos Van_der_Sar Valeriy_Brumel Clismafilia Computacion_parasitaria Cinco_Votos_Abajo_(El_Ala_Oeste) Vis_en-Artois Colo-Colo Chulin Wireless_Application_Protocol_Bitmap Adi_Shankaracharya Conflicto_israelo-palestino Alberto_Zapater_Arjol Vidt Zona_metropolitana_de_Pachuca Zía Composición_del_Gobierno_de_Espana_(II_Legislatura) Volkstaat Yaruquí Zornia_gracilis Condado_de_Dale Yacimientos_Carboniferos_Fiscales Adivine_su_vida Yvré_le-Pôlin Condensador_electrolitico Chronos Conferencia_de_valladolid Vibraciones_moleculares Victor_Franz_Hess Vaudreuille Combate_de_cerro_corá Vicente_Requena_el_Joven Verruguera Comité_Sistema_de_Empresas Comatose_(album_de_Skillet) Conqueror Alba_del_Campo Valeri_Briúsov Cocina_magrebí Yo_compañero_de_piso Wuzhou Yes_Guican XI_Edicion_de_los_Premios_de_la_Union_de_Actores Compañia_del_Tranvía_de_San_Sebastian Abdel_hakim_amer Charles_Gadenne Wuttke Yazdgard_I Club_Sportif_Bourgoin-Jallieu Ahmet_Umit Chino_gan

html map