Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Club_Aurora Club_de_Deportes_Naval_Sociedad_Anónima Condado_de_deaf_smith Villa_Udaondo Comercialización Vern_sur_Seiche Your_love_alone_is_not_enough Conservatorio_Botánico_Mediterráneo_Nacional_de_Porquerolles Alejandro_Bermudez Abadía_de_Kells Agrupación_de_Santo_Tome Comprension_lectora Con_air Colombia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Winona_(Misisipi) Yo_estuve_ahi..._nosotros_también Comité_para_la_Investigación_Cientifica_de_las_Afirmaciones_Paranormales Vizcondes_de_Cabrera Club_Comunicaciones_de_Argentina Ciudad_Hidalgo Venas_del_tronco_del_encefalo Veneracion_a_la_Homero Acacia_grata Wendy_Schaal Chile_en_los_juegos_sudamericanos Adolf_Ernst Al-Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazžayrit_Republique_algerienne_démocratique_et_populaire Variantes_del_Lockheed_Martin_F-16_Fighting_Falcon Alazanes_de_Granma Windows_Live_Video_Messages Chiles_(fruto) Abdul_Al-Hazred Verrieres_(Puy-de-Dome) Albert_de_Quintana_i_de_León Aeropuerto_Internacional_Ben_Gurion Condado_de_Washington_(Minnesota) Chino_Mandarín Colegiata_de_Santa_María_de_la_Encarnación Concord_(Míchigan) Yo_amo_a_lisa William_Coldstream Adam_Caroleson Weber_Bosse Vladimir_Vernadsky Zafira Acuerdo_de_Ginebra_de_1966 ActionAid_International Wes_Ramsey Alción_colilargo_silvia XCAT Consonante_dental Chiringuelo Youssef_de_Marruecos Abejuno Comunidad_de_Aldeas_de_Daroca

html map