Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.consensus.ta-odcinek.olkusz.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.domus.ta-odcinek.olkusz.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.epiphanon.ta-odcinek.olkusz.pl owocami morza lub z pesto.

Benigno_Andrade_Garcia Casa_de_traba Bristol_Academy_Women_Football_Club Becordel-Bécourt Beau_bridges Barrio_de_la_Alcalleria Campañas_antarticas_de_la_Argentina_(1960_a_1969) Cascajuelo Batallón_comuna_de_paris Castilleja_lithospermoides_var._major B.I.C._Humboldt Betula_excelsa_var._canadensis Bebé_a_la_carta Banco_de_la_Nación Bernardo_Valdivieso Carina_Mejías Balchanski COSATU Centre_Hall_(Pensilvania) Cariño,_he_encogido_a_los_niños Carla_Morrison Castillo_de_Segart Bandera_de_nuevo_mexico Cañón_automático Castillo_Echizen_Ōno Biblioteca_virtual_Miguel_de_Cervantes Cedrela_guianensis Bithra Cantón_de_Compiegne-Sud-Est Benson_&_Hedges CDFT Cephalocereus_perlucens Balneario_de_la_Palma_y_del_Real Cerneux Batalla_de_Brooklyn Beta_lactamasa Bandera_de_Putumayo_(departamento) Carmelo_Artiles Banquete_de_boda Bet_(desambiguacion) Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1935 Barrera_arquitectónica Caja_de_Ahorros_y_Monte_de_Piedad_de_Zaragoza Castelnau-Valence Beacon_frame Casilda_rodriganez Calliaspis_surinamensis Bernardo_Álvarez_Pérez Boadilla_del_Monte CEEAO Años_640_adC Barbara_Nath_Wiser Boletín_de_notas Barceló_(P-11) Año_195_adC

html map