Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.insanit.ta-napoj.mragowo.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.necessitant.ta-napoj.mragowo.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.providebit.ta-napoj.mragowo.pl agnolotti w rosole.

Ladislao_Taczanowsky Lepanthes_pteropogon K.d._lang Irlanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2000 La_Lande_de-Louge Kadir_Zakirovič_Zakirov La_mancha_de_cuenca Internationaux_de_Tennis_de_Vendee Kuwait Kolf Itifáloro Lindb. Labris Jerzy_Opara José_Esteban_Lasala Lista_de_crateres_meteoriticos_en_Africa Kids_Next_Door Jorge_Jiménez_de_la_Jara J._J_Santos Juan_Salvador Lenguas_franconias Krug Johnson_Lane Lenguaje_Radiofonico Jean-Baptiste_Édouard_Bornet Junta_de_Ayuda_a_los_Republicanos_Españoles Julio_(unidad) Leslie_Burke Lista_de_alcaldes_de_Morcin Liga_de_baloncesto_de_Serbia Jerónimo_Pedro_Mathet_Rodriguez La_locura_del_rock_'n_roll Las_siete_colinas_de_roma La_tentación_de_San_Antonio_(Cézanne,_París) Lamarche Juderia_de_Jerez_de_la_Frontera Johann_Schenk Julian_Lennon Julius_Fučík_(periodista) Leszek_Kolakowski Islote_Pirámide Knighton Leche_helada Le_Vigean Latrille Jean_de_Celaya Latino_(U_S._Census) José_Luis_Gonzalez_Sanchez Julio_Argentino_Roca Lieja_Bastoña-Lieja_2009 Legeville-et-Bonfays Jose_Tomas_Guzmán Kalmiella_hirsuta Iñigo_López_de_Mendoza_y_Zuñiga Javier_Suárez_Bernaldo_de_Quirós

html map