Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tar.gz Torneo_de_Roland_Garros_1999 Tentorium_cerebelli Siete_Partidas Sorolepidium Saint-Cannat Timun_Mas_Narrativa Samer_Haj_Omar Sevar Sitemap San_Isidro_(San_Martín) San_Juan_(condado_de_Hidalgo,_Texas) San_Mateo Titirijí_lomicenizo Simón_de_Camargo Seleccion_de_balonmano_de_la_Unión_Sovietica Skiðblaðnir Teoría_de_la_Justificacion Temporada_2010_11_de_la_NBA Succedáneo_del_aceite Socialistas_Independientes_de_Extremadura Sami_Kafati San_Aureliano_de_Arles Tacna_(Arizona) Sampiero_Corso Suba_Avenida_Boyaca_(estación) Senado_de_Puerto_Rico Tintin_y_los_'Picaros' Slot_1 Syngnathus_acicularis Sociedad_argentina_de_autores_y_compositores Sant_Andreu_del_Palomar Stylophyllum_insulare Scinax_x-signatus Srīdhara_Gosvamī_Maharaja Salsa_el_mono Sebastián_de_Alarcón_y_Alcocer Sinfonía_n_º_6_(Beethoven) Santuario_de_Nuestra_Señora_de_los_Dolores_de_Chandavila Subluxacion_vertebral Thylogale_thetis Semion_Stróganov Tau_Ceti_e Tratados_de_la_Unión Sashimi_bocho San_Cristobal_(ciudad_Argentina) Seis_Sigma Síntesis_de_aldehídos_de_Bodroux-Chichibabin Tierra_(pelicula) Saigu_no_Nyogo Sebastian_Dario_Peratta Severo_García_de_Sequeira San_Cristóbal_de_Enfesta Sewall_Wright Saint-Agnan-de-Cernieres

html map