Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tentaculata Sensacionalismo Struthiocephalus Sistema_Politico Squalidus_atromaculatus Saddām_Husayn_Abd_al_Maŷid_al_Takritī The_Sound_of_Animals_Fighting Se_a_vida_é_(That's_the_way_life_is) Shirokaya_Pshádskaya_Shchel Sacramental_y_Penitencial_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Sacramentado_y_María_Santísima_de_la_Piedad_amparo_de_los_leoneses_(León) Torres_Dolfines_Guaraní Sculptor The_Militant_Suffragette Taczanowski Susana_(nombre) Tequeño Tercera_División_de_Espana_2009/10_(Grupo_V) Somavansh Salsa_de_soja Stay_My_Baby Sandra_o_luis Teatro_romano_de_Tarraco Sore The_Union_-_Sharing_Destiny-_Ties Tratado_constitutivo_de_la_Comunidad_Económica_Europea Santa_Leocadia_(desambiguación) Tonto_Basin_(Arizona) San_Juan_Tecuaco Sorabilla Stjarnan_Garðabær Tauriers Segunda_Gran_Migración_Negra Tie-in Selección_de_futbol_de_Rumanía Taq_polimerasa Sinaiella_sabulosa Selección_masculina_de_fútbol_de_México Springer_Science+Business_Media São_Pedro_(Obidos) T-box St._James_City_(Florida) Sully_(Calvados) Timmy_Cruz Shin_Kong_Life_Tower Seleccion_de_futbol_de_Republica_Checa Sotos_del_burgo San_Sebastian_(Lempira) Saint_Ellier_du_Maine Tratado_de_la_Union Schistura_melarancia Suicidio_cuantico Sancha_de_Aragón_(condesa) Tormenta_Tropical_Isaac_(2012) Samir_Amin Transferencia_(electrónica)

html map