Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Vafþrudnismal Condado_de_Terrell Conservadurismo_(política) Conjetura_de_proteccion_de_la_cronología Viktor_Belan Adyib Clasico_del_básquet_argentino Aeropuerto_de_Hanover_Langenhagen Ciutadans_-_Partido_de_la_Ciudadanía Variable_ZZ_Ceti Zacate Agua_potable_y_saneamiento_en_la_Argentina Aeronautica_Industrial_S.A. Xavi_Mira Villa_romana_de_saelices_el_chico Combadura Valdemora_(León) Clasificación_de_la_montaña Wikipedia_en_waray_waray Chize Condado_de_Nye Companía_de_Acero_del_Pacífico_S.A. Vicente_de_Zaragoza Colonias_españolas_de_America Constitución_de_Cucuta Verizon_Center Condado_de_Tiranë Conseil_general_du_Finistère Zhang_Mengying Zarzaparrilla_comun Cheilogramme_lanceolata Zimapán Xenopsaris_albinucha Aldo_Miyashiro Yoo_Jae-yong A_Bouza Visitas_oficiales_de_jefes_de_Estado_y_de_Gobierno_a_Espana_durante_la_X_Legislatura Videojuego_arcade Concilio_de_Calcedonia Compuesto_de_organoaluminio Villomar Windows_95_SP1_(4_00_950A) Acotango_(volcan) Charitate_Christi Aeroskobing Ahobilam Aegus_leptodon Afrophthalma_nigricapitis Zenarchopteridae Citrus_×_nobilis_var._genshokan What_not_to_wear Xenoda_bakeri Charles_Hutchinson Yerba_de_San_Pedro_menor Vitiazevo_(Krasnodar)

html map