Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Starmon_Bremon Santibañez_de_la_Peña Saint-Céneri-le-Gérei Sal_neutra Seseli_littorale Tillandsia_monostachya Saint_Georges_de_Reneins Scott_Storch Saint_Gonlay Selección_de_hockey_patines_de_Costa_Rica Telefono_rojo:_Volamos_hacia_Moscu Save_Your_Kisses_for_Me Svardsjo Stage_diving Tacito_(desambiguacion) Si_eres_español,_habla_español Strike_Commando_2 Terremoto_de_Mendoza_1903 Santa_Fe_del_Panadés Sinfonia_n_º_11_(Miaskovsky) Sentenced The_Lamb_Lies_Down_on_Broadway Silvio_Blatter Signo_de_dólar Strychnos Santo_Tomás_de_Priandi San_Giacomo_degli_Schiavoni Seleccion_de_balonmano_de_Serbia Tony_Scott Scaphopetalum The_magic_of_scheherazade Sofía_de_Borbon_Ortiz Signo_del_tiempo Thorectes_stellosus Starrcade_(1999) Telefonia_Móvil_Nórdica Temporada_2008_de_Fórmula_1 Sujeto-objeto-verbo Torres_de_electricidad_de_Cádiz Teucrium_polium_var_flavidum Tilapia_brevimanus Tamón Sacrifice_(cancion_de_Elton_John) Soufiane_Aouragh Scolopia Taipidon_anceyana Tigrillos_de_la_UANL Thakin_Nu Smithfield_(Rhode_Island) Saint_Brice_sur_Vienne Schizodon_platae Teoría_del_etiquetado Thorin_Oakenshield Suramericano_de_Natación_de_2004_-_200_m._Combinado_Femenino Santa_Cruz_de_los_Cánamos

html map