Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sharma-Adad_I Ser_de_España Tarshish Songo_-_La_Maya Sulniac Teoria_algebraica_de_numeros To_Sir,_with_Love_(pelicula) Tierra_firme Territorio_de_jervis_bay Sinfonia_n_3_(Dvorak) Sondalandia Telescopio_cenital Sonic_Nurse Sico_I_de_Benevento Saint_Bonnet_les_Allier Submarino_japones_de_Tercera_Clase_Ko-hyoteki_Tipo_A Sonata_para_piano_en_si_bemol_mayor,_D._960_(Schubert) Sinfonía_No_8_(Dvořák) Sergio_Rodriguez_(deportista) Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico,_2004 Sistemas_complejos Saint-André_(Alto_Garona) Torre_de_Clementino Superintendencia_de_Bancos_y_otras_Instituciones_Financieras_de_Venezuela Selección_Brasilena_de_Vóleibol Sobrecarga_informativa Sainte_Reine_(Alto_Saona) Saint_Georges_du_Bois_(Maine_y_Loira) Saint_Aubin_(Jura) The_Iyo_Bank Superstar_(canción) Silla_de_ternera_Orlov San_Sebastian_de_Urabá Serbia_Morava Tiniebla Televisión_en_2005 Saligny-le-Vif Tetra_neon Supermode Thorius_pulmonaris Sayri_Tupac_Inca San_Cebrian_de_Muda_(Palencia) Suiza_Nor_Occidental Taús Solmisacion Synthetic_Breed Selores_(Cantabria) Train_surfing Saint_Julien-Molin-Molette Supernova_(película_de_1992) Tele_Merida,_S.A. Sonorasaurus Swasthya Tal_Vez,_Quiza San_Crodegango

html map