Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

DB2 Dai_Nagao Cómo_conocí_a_tu_madre Economist_Group Algoritmo_del_vecino_mas_proximo Crítica_y_verdad Ducado_de_Pembroke Damian_Mateu Cronologia_de_Espana_(1700-1899) Dermogenys Dulia Cornus_californica Corazon_FM Cycloloma_platyphylla Ali_Mohammed_Ghedi Cultura_en_Medellín Doctor_Watson Cristóbal_de_Molina_(el_chileno) Division_de_Bago César_Pereyra Davy_Back_Fight Cotula_prostrata Debby_Boone Denens Cyperus_calidus Dennis_Tedlock Diabrotica_moseri Danilo_Wyss Corredor_industrial_de_Boyacá Distrito_de_jircan Crisis_financiera_de_1866 Dinastía_XXVIII Costa_Coffee Distrito_de_Carmen_Alto Diego_Lainez_de_Vivar Cristóvao_da_Gama Alzamiento_del_18_de_Julio Denominacion_de_Origen_Jerez-Xéres-Sherry Divide_y_venceras Córax_de_Siracusa Copa_de_Europa_del_Norte_de_Formula_Renault_2.0 Dionea Dieta_de_Spire Cámara_de_Diputados_de_Uruguay Amblystomini Disparidad_binocular Doble_techo Eco/Mallarini_Producciones Allium_petraeum Deuterosaurus Cyathula_officinalis Dercé Dyssodia_integrifolia Echeveria_secunda_var_pumila Copa_Mundial_de_Clubes_de_la_FIFA_2005_Final

html map