Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Virote Vivire_con_su_nombre_morirá_con_el_mio Cleaning_Out_the_Closet Vela_en_los_Juegos_Olímpicos Confederación_Peru-Boliviana Chenopodium_wolfii Clarin_(periódico) Circunscripción_electoral_de_Alicante Xose_Antonio_Sánchez_Bugallo Aaa_(grupo_musical) Zabrak Afrojuju Zoo_Rawson Víllodas Columna_de_Alejandro Zuunmod Agrimonia_sessiliflora Agathosma_dodii Abelardo_Carranza_Strasburger Verbascum_dentatum A_question_of_time City_on_Fire_(pelicula) Viuda_morada Club_Basquet_Lliria Villargoix Albert_Arnold_Gore,_Jr. Winder Adega_O_Casal_S.A.T. Volta_Ciclistica_Internacional_de_Campos Victoria_de_Peonio Vieux_Bourg Yamata-no-Orochi Wikipedia_en_lengua_de_Oc Comision_Internacional_de_Juristas Załuze_Imbrzyki WP:NDB Aeródromo_de_Puigcerda Villanueva_de_las_Manzanas Condado_de_Monroe_(Iowa) Cofradia_de_la_Entrada_de_Jesús_en_Jerusalen_(Andorra) Aeranthes_henricii Wuzu_gōnghe ASC_Corona_2010_Brașov Comisiones_Principales_de_la_Asamblea_General_de_las_Naciones_Unidas Achy_Jakey_Heart_Part_1 William_A_Wellman Wimm Valls_d'Aguilar Club_Atlético_Estudiantes_(Olavarría) Cheyres Vicente_Ruiz_Valarino WP:100.000 Aboncourt_(mosela) Westcliffe Contabilidad_en_el_Mundo_Antiguo

html map