Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cipayos Collectivité_de_Saint_Martin Charles_Folled_McKim Velika_Veternička Colonia_Juarez Albino_Arguelles Compañia_Europea_de_Viajeros_España_Sociedad_Anónima Charlbury Westerhout_31 Contratos_reales Accion_de_ochagavía Chiloglottis_bifolia Valle_de_Nuria Acropomatidae Xambioá Vorsterman Clase_Guppy_1_A Aena_Desarrollo_Internacional Afronausibius_pumilus Willow_Hill_(Illinois) Cheque_escolar Valsadornin Vuelo_351_de_Japan_Airlines Withner Aldeia_dos_Fernandes Adenocarpus_decorticans Collocalia Walk_on_(canción_de_U2) Comisión_sobre_Prisión_Política_y_Tortura Vena_media_profunda_cerebri Club_Sportivo_Ben_Hur Albert_Fibla Compuestos_de_mercurio Acclaim Chennai_Open_2009 Ciénaga,_Magdalena_(Colombia) Viaje_a_los_sueños_polares_(desambiguación) Agente_infiltrado Abadia_de_kirkstall Yak-41 Agdangan_(Quezon) Coletidos Consolamentum Aguilas_UACH Yogurt Wittstock Circunnavegación Victoria_Acosta Clasificación_de_AFC_y_OFC_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1982 Xe_135 Zaireño Academia_de_artes_de_Königsberg Yaxuná Aerodromo_de_Sao_Jorge Christianssand

html map