Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Thomas_C._Schelling Selección_hondurena_de_fútbol Tintín_en_América Saint_Victour Tetrasiphon SpiceJet Sol_de_Plata Teenage_Mutant_Ninja_Turtles_(videojuego_de_1989) Tangará_siete_colores Spigno_Monferrato Sullivantia Sly_2 Sistema_de_ecuaciones_incompatible Templo_y_ex_convento_de_la_Cruz Sacrificio_de_dama The_Who_Sell_Out Torre_de_Cera Senén_Vila Santa_María_(Santiago_del_Estero) Templo_de_Manti Sala_2 Sapotales Sonia_Bruno Smith's_Cloud Sebnem_Paker Saint-Andre-de-Briouze San_Fedele_Intelvi Sara_Reyes Saint_Denis_du_Maine Scottish_Natural_Heritage Tecnicas_de_modificacion_ambiental Tlaltenco_(estación) Spartoi Supercopa_de_Europa_2015 Tour_de_Francia_1984 Serene_Decay San_Roman_de_la_Llanilla Sitges Saint_Aubin_Épinay The_Isley_Brothers Toyotomi_Hideyori Szenes_Anikó Selección_de_criquet_de_Chile Sindicato_(Palma_de_Mallorca) Sierra_de_Leire Selección_de_hockey_sobre_césped_de_Pakistan Sega_Genesis_Collection Serreria Suicide_Season:Cut_Up! Sinfonia_n.º_35_(Haydn) Sales_bioquímicas Tabasco_(salsa) Sunset_(Luisiana) Stratford_upon_Avon San_Marcial_del_Rubicon

html map