Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint_Baslemont Sinagoga_Asquenazí_de_Estambul Septiembre_de_1942 Timon_real Sofi_Marinova Torneo_de_Viena_2011 Sergio_Garcia_(historietista) Spot_publicitario Teatro_San_Cassiano The_Biography_Channel Sistema_de_Ahorro_para_Pensiones T._Candargy Tomillo_alicantino Sheikh_Mohammad_Sabah_al_Salem_al_Sabah Shershentsi Toná Sebastián_Fleitas_Miranda Thomas_Brezina Taliya_Sports_Club Todo_Va_Bien_(album) Sunday_bloody_sunday Sebastián_Pineda_Buitrago Tom_Coburn Stenomordellaria_neglecta Sinfonía_n._6_(Dvorak) Socar Santiago_Pedraz Tala_Valkov Sólido_de_Catalan Theopompa_tosta Sehna Tanjur Segunda_división_española_2007_08 Stripped_(cancion_de_Rammstein) Sturisoma_frenatum Televisión_en_Espana_en_1987 Spathomeles_bonthainicus Tirtouga Selaginellopsida Scythrops Taurus_KEPD-350 Tat_(proteina_viral) Tina_Marie_Jordan Sven_Gottfried_Markelius Saint_Silvain_sous_Toulx Sedo_anual Stenoluperus_esakii Senal_ruido San_Clemente_de_Taüll Sebastian_Balsas Saxifraga_flagellaris_subsp._aspera Teatro_Municipal_de_Antofagasta Sogecable San_Leonel_Nayarit Seleccion_de_futbol_de_Zimbabue

html map