Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający http://www.morum.w-przyjaciel.podhale.pl rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym http://www.posse.w-przyjaciel.podhale.pl naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w http://www.usque.w-przyjaciel.podhale.pl piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Oficina_Intergubernamental_para_la_Informática Obelisco_de_Montecitorio PLRA Olimpíadas_de_ajedrez_1954 Pera_sedosa Museo_Polifacético_Rocsen Paso_Thorung_La Pala_de_Castelfranco Pez_(álbum_de_2010) Paco_Arévalo Philadelphia_Flyers Nebulosa_de_la_Hélice Natamicina PAM Pico_Nachtigal Orden_del_Hospital Máscara_de_Agamenón Objeto_celestial Pista_Dankó Noor_Inayat_Khan Perezia_lanigera Pedro_Almodovar_Caballero Pomadasys_branickii Pig_roast Naked_Eyes Pabellón_de_Arteaga_(ciudad) NUMA Palacio_del_Podesta_de_Galluzzo Pierre-Georges_Latecoere Picemelinus_flabellicornis Plumier Neusa_Taroda Navarredonda_de_la_Sierra Oreha_mulo Pacientes_polimedicados Pipo_Gorosito Organicismo_arquitectónico Nervio_glosofaríngeo_(IX) Operador_de_Laplace-Beltrami Nikolái_Nikoláyevich_Tsveliov Partido_Socialista_de_Cantabria_-_PSOE Nicolas_Gomez_Davila Odd_Fellows_Hall_(Nueva_York) Pentalogía_de_Cantrell Partido_atrapatodo Neoeurygenius_grahami Nemzeti_Bajnokság_I_1906/07 Paul_Butterfield Oscar_Luis_Castaneda_Lossio Museo_Senckenberg_de_Historia_Natural Platymantis_akarithyma Nikola_Pekovic Pedro_Fernandez_de_Córdoba_y_Enríquez_de_Ribera Piramide_de_Elefantina My_Wife_and_Kids

html map