Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

General_Zaragoza_(metrorrey) Global Ubicacion_de_materiales_bibliográficos Germantown_(Carolina_del_Norte) Roche_sur_Linotte_et_Sorans-les-Cordiers Universitat_de_Valencia Imperial_Palace_Hotel_and_Casino Inigo_Diaz_de_Cerio_Conejero Inigo_Arista_de_Pamplona Municipios_de_Cadiz Ulrico_Cesco Régimen_talibán Roxas_Palawan Rinwil Reseau_No_Pasaran Municipio_Anzoategui_(Cojedes_Venezuela) Froelichiella_grisea G.M.Barroso Tu_FM_92_9 Gabaón Religion_de_Grecia_Antigua_(fuentes) Gladiopappus_vernonioides Rickenbach_(Zúrich) Ross_104 Municipio_de_Red_Eye Fuling_jiabing Rio_Meão Roberto_Farias Ilerdorbinae General_Catalogue Rosamel_del_valle U12 Tribunal_de_responsabilidades_políticas Galium_insubricum Rotundabaloghia_kimbozae Uroplata_subluteofasciata Museo_Arqueologico,_Etnografico_e_Histórico_Vasco Giovanni_Battista_Piranesi Roberto_Cofresi_Ramirez_de_Arellano Glyptotherium Gainza_(Guipúzcoa) Fusion_de_gastronomias Gerhard_Fritz_Kurt_Schröder Fray_Diego_Tadeo_González George_Marquet Gliese_229_B Romnalda René_Cortazar Rito_Escocés_Primitivo Fuerza_Aérea_Libia_Libre Gamonal_(desambiguación) Robert_de_Visée Ricardo_Leoncio_Elias Girgento Resistance_2:_Rise_of_Man

html map