Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ruta_fecal_oral Municipio_de_Wise_(condado_de_Isabella,_Míchigan) Tricotaje Iglesia_de_Santo_Tomás_de_Canterbury_(Salamanca) Galbarros_(Burgos) Gastrodia_elata Iglesia_de_la_Purificacion_(Ibargoiti) Municipio_metropolitano_de_Rotherham Representacion_del_conocimiento Fuerzas_croatas_de_defensa García_I_Íñiguez Fèlix_Millet_i_Tusell Rhizophagus_pratapi Fred_Roberts Frantisek_Planicka Triplaris_laxa UGC_35 Glipa_masatakai General_Atomics_MQ_1_Predator Unos_valiosos_pececitos Rubén_Rodriguez_(jugador_de_bolos) Glirulus Rio_Tambre Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Tudela_de_Duero) Retablo_mayor_de_la_catedral_de_Segovia Municipio_de_Springwater Ricardo_César_Guardo Germán_Gomez Municipio_de_Pine_Creek Generación_de_código Global_Foundation_for_Democracy_and_Development Municipio_de_Acorn_(condado_de_Polk,_Arkansas) Fuendejalón Municipios_de_Queretaro_Arteaga Fútbol_irlandés Río_Lagartos_(desambiguación) Frente_del_Mediterraneo Romboédrica Municipio_de_Lower_Windsor_(condado_de_York,_Pensilvania) Fujiwara_no_Koretada Glipa_paulonotata Universo_CS_(comic) Ryan_Adams Impuesto_sobre_Construcciones,_Instalaciones_y_Obras Municipio_de_Adrian_(condado_de_Lenawee,_Michigan) Universal_Serial_Bus Río_canning Rhopala_gardneri Reilhac Garra_Blanca Fundacion_FAES Ruda_medicinal Romancero_viejo Geranium_aconitifolium_var_album Georgi_Adelsón-Velski

html map