Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ensayo_"in_situ" Estación_de_Zona_Franca_-_Zal Elistá Espiritualismo_(desambiguación) Edith_V._Gómez-Sosa Erodium_cicutarium Estacion_Iyoyokota Enzimas_de_restriccion_caseras Estadio_Mario_Kempes Escuadra_Sarmiento El_programa_de_ana_rosa Espacios_transfinito_dimensionales Escudo_de_XII_Region_de_Magallanes_y_de_la_Antártica_Chilena El_Especialista Eulogio_de_Vega Ex:El Estadio_Olímpico_de_la_BUAP Eduardo_VI Empleuridium Elizabeth_Ann_Seton Epiadena_bicolor Euphorbia_modesta Estacion_Bancalari Federico_Enrique Erik_Pevernagie Escuela_Militar_de_Aviación Eldorado_(Departamento) Erno_Gero Federación_de_Fútbol_de_Kósovo Eremiaphila_arabica Exosoma_collare El_Cometa_de_Sozin_Parte_4:_El_Avatar_Aang Filomeno_Bravo Filología_Hebrea Estación_de_Aeroport_T2 Filosofia_de_la_Historia Embalse_Cogoti Francesco_Calcagno Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_Leon_de_1995 Federacion_Asiática_de_Fútbol_Americano Eratosthenes Entidades_de_gestion Elecciones_irlandesas_de_1984_al_Parlamento_Europeo Falso_antequino_de_Ningbing Erophila_arenosa Felix_Laureano Escaparate Fluxómetro Fernando_Battiste Euphorbia_vitellina El_clic_(programa_de_televisión) El_dia_del_sol_negro_primera_parte:_la_invasión_(Avatar:_la_leyenda_de_Aang) Emma_Laura Estampillas_de_Chile Five_Corners_(Washington)

html map