Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Edgar_"Yip"_Harburg Amaranthus_hybridus_var._paniculatus Distrito_de_Navan Cumbulu Edificio_Doctor_Ángel_María_Gimenez Distrito_de_figeac E-rara.ch Amatitlán Amitis_(desambiguación) Dolphin_(explorador_de_archivos) Eddie_Jordan_(baloncestista) Dernice Distrito_de_senica Destellos_(programa_de_televisión) Cultura_aconcagua Distrito_de_el_carmen Aleksandr_Vasílievich_Aleksándrov Amblyseiulella Distrito_electoral_de_Ashton_(condado_de_Sherman,_Nebraska) Druidesa Alianza_Progresista Dordoi_Bishkek Edgar_Pierre_Jacobs Dornier_Do_317 Cypress_Lake Dompierre_sur-Mont Domesmont Amfreville_la_Mi-Voie Culatón_de_seguridad Conversion_de_unidades Edipo_Rey_(pelicula) Cuentos_de_Tokio Cristhian_Cobeña Distrito_de_Murshidabad Distrito_de_Levanto_(Chachapoyas) Crisis_convulsivas_generalizadas Delta_Ursae_Minoris Dinastía_Vasa César_Estrada_Chávez Dipentodon_sinicus Declaration_of_a_headhunter Czesław_Uznanski Cruz_de_San_Jorge_(Cataluña) Crêt_de_la_Neige All_Kinds_of_Everything Directo_a_los_güevos Amery_(Wisconsin) Allondrelle-la-Malmaison Douglas_(aviación) E_121 Economia_de_planificacion_centralizada Día_mundial_del_SIDA División_(Matemáticas) Echinoglochin Distrito_de_san_juan_de_tantaranche

html map