Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Para_vivir Pino_real_americano Pageton_(Virginia_Occidental) Percusión_(música) Museu_Arqueologic_i_Etnologic_"Damaso_Navarro" Piloto-Cosmonauta_de_la_Union_Soviética Padre_de_familia Olimpio_Bizzi Potentilla_cinerea_var._tommasiniana Orellana_de_la_Sierra_u_Orellanita Plaza_de_las_Angustias Pillomena_aemula Operación_Sunbeam Polonio Nina_entrando_en_el_baño Política_de_Samoa Pilar_Lopez_Surroca Nizar Periodo_Calímmico New_Utrecht_(Brooklyn) Normandia_neocaledonica Patricio_de_Solminihac Peninsula_de_Bretaña Portaviones_frances_Bearn Pacific_Surfliner Pearl_(álbum) Nacho_Ordín Pleopogon Pailona Pi4_Orionis Oleada_de_tornados_en_Estados_Unidos_25-28_de_abril_de_2011 Mümliswil_Ramiswil Patron_de_Navegacion_Básica Pidhirne_(Consejo_del_pueblo_Novotarutynska) Phragmites_mauritianus Payo_de_Ojeda Patrón_(costura) Octubre_de_1931 Muñeca_brava_(tango) Patronato_(Derecho) Pedro_Antonio_González Pogonema Palau_de_Santa_Eulàlia NWA_Anniversary_Show Playa_de_Las_Arenas_(Guecho) Pedro_Osinaga_Escribano Málaya_Víshera Pep_Balaguer Plañidera_amazónica Pheidolidae Playing_Cards_With_Coyote_(Flashforward) Neotamias_bulleri PSR_B1257+12 Partidos_judiciales_del_Comunidad_Valenciana Nemanja_Vučićević

html map