Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aphrastochthonius_pachysetus Hugues_III_de_Bouville Arrayan_poblado_andaluz Motley_Crue_(álbum) Aso_mitología Asirio Hotel_Anglo_Hispano Avançon_(Ardenas) Arteriola Historia_general_de_los_robos_y_asesinatos_de_los_más_famosos_piratas Motmotidae Huérmeces_del_Cerro_(Guadalajara) Athemellus_minutonitidus Avro_698 Haley_Ramm Guarda_legal Héroes_del_Silencio:_The_Platinum_Collection Millingtonia Auguste_Clesinger Augustus_Mongredien Antologia_palatina Antsianaka_viridis Ano_1627 Misión_Permanente_de_Mexico_ante_la_Unesco Híbrido_de_capital Ibis_colorado Hayeren Harry_Searson Auricularia_auricula-judae_var._auricula-judae Huertea Gótico_hispánico Hoy_(álbum_de_Pez) Arsenio_Garcia_Lavid Aster_canadensis Hombres_(cancion_de_Fangoria) Hulthemia Identificador_Jabber Archipielago_de_Chagos Hanharr Guerrero_(Isabela) Miramar_(Córdoba) HB_(Banda) Iacaica Arbeiter-Zeitung_(Viena) Mona_Parker Anol Arena_Coliseo_(Ciudad_de_México) Hist._Nat._Vég. Hospital_General_de_Agudos_José_María_Ramos_Mejía Hyptis_ebracteata Grigor_Dimitrov Avion_de_papel Moisés_ibn_Tibbon Ano_1736 Artibeus_toltecus

html map