Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Israel_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Angeles_1984 Leonhart_Fuchs Israel_Aerospace_Industries_Searcher_Mk_II Kresťanska_a_demokraticka_unie_Československá_strana_lidová José_Jaime_González Lenguas_epi LAV_Perpinán-Figueras Jordi_Samper José_Maria_Zeledon_Brenes Kelb_tal_Fenek Jose_Garcia_Jove_Garcia-Cadrecha José_Antonio_Rodriguez_Aldea Juan_Elías_Gomez_de_Terán Lengua_dárdica Kefallinia Lingüística_estructural Invasión_Napoleónica_de_España Las_joyas_de_la_castafiore La_momia:_la_tumba_del_emperador_Dragón Liga_A1_de_Vóley_2006-07 Laureano_Diez_Canseco Juan_Esperanza_Salvador Jens_Otto_Harry_Jespersen Leighia_ecliptaefolia La_gusana La_Delfina Jose_Nogales_Sevilla John_Stein Javier_Gonzalez_Rodríguez Kintaro_Okamura Klevener_de_heiligenstein Johnius_glaucus Juan_Manuel_Montalban_y_Hernanz La_Parténope_(Sumaya) Letralia Le_Pecq Kaleidoscope_(álbum_de_Siouxsie_&_the_Banshees) KMSK_Deinze Iván_Vasov Liga_Andaluza_de_waterpolo_femenino Islas_Inaccessibles Jovan_Djordjevic Jordi_Sevilla_Segura Juventud_Escuintleca Johann_Pestalozzi Lely_Morel Juego_de_letras Jorge_Sanchez_Blas LINEA_DE_CRUJIA Jean_Baptiste_Kléber Jerónimo_de_Blancas_Tomás Juan_Manuel_Silva_(desambiguacion) Kásiapa Juan_Antonio_Di_Bella Jorge_Coleman_de_Kay

html map