Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juan_José_Lucas_Jiménez Laetiacantha_subsudanica Islam_politico Liebherr_T282 Linea_Ca7 Jose_Acosta_(espanol_politico) John_Kennedy Jean_Marques_Riviere Lacorvilla Jean_Baptiste_Geneviève_Marcellin_Bory Jan_Nowak_Jeziorański Jasminum_glaucum_var._parviflorum Jacopo_Nizzolo_da_Trezzo Libros_hermeticos Konami_Computer_Entertainmet_Japan Joaquín_Tellez Jean_Baptiste_van_Helmont Juan_Bordeu Jack_Robinson Lady_Mendl Janet_Jackson Licenciado_Diogenes_Lambetain Javier_Iruretagoyena_Amiano Intef_hijo_de_iku La_Encyclopedie_ou_Dictionnaire_Raisonné_des_Sciences,_des_Arts_et_des_Métiers Linguística_interna Isla_Hindmarsh Jubelo La_Estacion_de_Illora_(Granada) José_Tomas_(escultor) Legado_(derecho) Iván_I_de_Rusia Janne_Heiskanen Libro_de_los_exemplos_por_a_b_c. Interferón_gama Izzat_Ghazzawi Jericó_(Boyaca) Jorge_Martínez_(Ilegales) Jose_Fontaner_y_Martell Linea_7bis_del_metro_de_París Julia_Valenzuela_Cuéllar Juan_de_Acosta_(conquistador) Jacques_Daret Krsná José_Guadalupe_Osuna_Millan La_seña_"v" Leopardo Kettlebell Jansenio Lista_de_tasas_anuales_de_inflacion_en_Argentina_desde_1945 Jose_Luis_Astiazaran_Iriondo Jose_Gonzalez_(desambiguacion) Liachirus_melanospilos Jun'ichi_Inamoto Jose_Maria_Sanchez-Verdú

html map