Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

El_indiferente Entorno Estacion_de_avenida_de_la_ilustración Emmett_L._Bennett,_Jr. Estación_Corral_de_Lorca El_Zahir_(desambiguación) Final_de_la_Eurocopa_2008 Enajenación_mental Erasmushogeschool_Brussel Enrique_Rébsamen Ernesto_II_de_Sajonia-Gotha-Altenburgo Espacio_marítimo_argentino Espacio_postsoviético Ezio_(Jommelli) Estacion_Herreras_Vega Estación_Rancagua_(Buenos_Aires) Florida_de_Liebana_Muelas Fermion_de_Dirac Fogwill Euchlaena_(animal) Francesc_Berenguer Elena_Sanchez_Blanco El_asesino_del_zodiaco Flagelación_del_Helesponto El_refugio Ezaki_Glico Estructura_musical Elecciones_estatales_de_Chihuahua_(1980) F._meleagris Ernest_Alfred_Thompson_Wallis_Budge Escandalo_Blomberg-Fritsch Fernando_Bribiesca Exodo_judio_de_paises_árabes Fiestas_patronales_de_San_Vicente_Ferrer Ejercito_del_Aire_de_Senegal El_retorno_del_Rey_(pelicula_de_1980) Fragata_"Méndez_Nuñez" Folkston_(Georgia) Escudo_de_Siero Ennearthron_victor Eletica_bipunctipennis Favelas Fa' Euphorbia_fleckii Espanol_americano Elaeocarpus_reticulatus_var._longifolius El_diario_de_Juanes Episphenus_annamensis Francavilla_Angitola Eduardo_López-Chávarri Ford_Motor Florida_Oeste_(Buenos_Aires) Elizondo Eduardo_Schiaffino Felces

html map