Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bandar_Sapur Cadena_de_las_Américas Campeonato_Argentino_de_Polo Capparis_ovata_subsp_sicula Barbourville_(Kentucky) Brithysternum Bandera_de_serbia Bandera_de_Liechtenstein Castillo_de_Villaviciosa Chamaco_(revista) CFDS_Contratos_por_diferencias Bandera_de_la_Republica_de_Sajá CSU_Asesoft_Ploiești Casabona Calidris_subminuta Caspar_Barlaeus Campagne-les-Guines Barete Bernardino_Luís_Machado_Guimaraes Catalogo_principal_de_galaxias Barcelo_(1866) Casa_en_Japon Batten_Barton,_Durstine_&_Osborn Bolo_andaluz_valle Castelnuevo_de_Asti CHIKARA_Pro Cantón_de_Cerizay Cabo_de_Loop Belen_recio Cadena_Costera_(Italia) Campeonato_europeo_de_badminton_de_2008 Bill_Melendez Bantzenheim Bertil_ohlin Babel_fish Beauvoir_(Oise) Capilla_de_santa_María_y_san_Juan_Letran Barrio_arabe_de_Agreda Bien_ordinario Calcitonina Bardenas Casas_de_Pedro_Barba Campo_de_torsion Campeonato_de_Apertura Campeonato_Sudamericano_de_Voleibol_femenino_de_1961 Belén_Soto Bulbisperma Berengario_ii_de_italia Blur_(banda) Cardias Barrabas_(película) Bucco_hyperrhynchus CaixaForum_Lérida Biochip Castelli_(Partido)

html map