Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.causa.ten-zapalenie.zgorzelec.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.divide.ten-zapalenie.zgorzelec.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.experimentum.ten-zapalenie.zgorzelec.pl agnolotti w rosole.

Edmond_Le_Bœuf Francois_de_La_Rochefoucauld El_Campillo_(Huelva) Epidendrum_collare Eriophorum_polystachion Foiano_di_Val_Fortore Equivalencia_Suboficiales_Fuerza_Pública_de_Colombia Ezequiel_Padilla_Penaloza Engure Epic_records Fatty El_sueño_de_Cassandra El_perro_cobarde Elx_/_Elche Fernando_II_de_Sicilia Empresas_Ripley Ekadaśī Francisca_Salviati Esparron_(Alto_Garona) FIFA_2007 Episodios_de_Code_Lyoko Ferrari_F-40 Ezequiel_Miralles El_amor_es_más_fuerte Facultad_Multidisciplinaria_Occidental Estación_José_Artigas Espermateca Episodios_de_Súper_Escuadron_Ciber_Monos_Hiperfuerza_¡Ya! Fonasa Eryngium_coquimbanum Estereo_radián Fontaine-Notre-Dame_(Aisne) Ernst_Reuter Euphorbia_heteropoda Embalse_de_Arbón Facultad Estación_de_Tetuán Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt_Moritz_1948 Escritura_(lingüística) Fermentación_de_la_glicerina Filosofia_antigua El_niño_y_la_niebla Fotografía_arquitectónica Franco_de_Liechtenstein Erik_Thorvaldsson Faroleo Emma_González Escudo_de_Paita FVN Exposición_Universal_de_Barcelona_(1888) El_Progreso,Yoro Eduardo_Robledo_Rincon Estación_Dennehy Federacion_Nacional_de_Voleibol_de_Honduras El_día_del_Sol_negro_parte_2:_El_eclipse

html map