Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diócesis_de_Baton_Rouge De_dioses_y_hombres Decreto_de_expulsion_de_los_judios Derecho_Público Alex_Vázquez-Palacios Distrito_de_Malvas Distrito_de_dieppe Cítara_griega Douai_(Flandes) Alessandro_Pierini Crisis_politica_en_Bolivia_de_2008 Crítica_de_la_razon_práctica Dasylirion_longissimum Demetrio_Cantemir Corona_(matematica) Culin East_Hampton_(Connecticut) Amós_Salvador_Rodrigánez Danio_kerri Echaltium Diego_Fernandez_de_Cordoba_marqués_de_Guadalcazar Amorcito_Corazón_(telenovela) Damon_P._Little Coro_Nacional_del_Perú Cuatribarrada Cúmulo_Shapley_20 Dailos_Manuel_Diaz Alundra Daniel_Berg_Hestad Cronología_de_la_colonización_de_las_Américas_hasta_1599 EE_11_Urutu Cristian_Bravo Dowth Daniel_Hernández_(desambiguación) Día_de_aproximacion_de_π Drépano Costa_del_sol Diosa_isis Cruzada_anticátara Americo_Pires_de_Lima Disarm_(Smile) Diagrama_simplex Daniel_Welbeck Cortazar Coria_Club_de_Futbol Discografía_de_X_Japan Devala_(Tamil_Nadú) Copa_América_(futbol) Dune:_la_casa_Corrino Amezqueta_(Guipuzcoa) Ammodramus_leconteii Departamento_Paso_de_los_Libres Crimen_de_la_carretera_Málaga_Almería Detectores_de_redes_wi_fi Dolichosoma

html map