Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Josef_Hoene_Wronski Libertad_de_granos Liga_de_Israel_de_waterpolo_masculino La_Creacion_de_Adán_(Miguel_Angel) Jiri_Novák Leopoldo_Jose_Brenes_Solórzano Juan_Ramon_Lopez_Muñiz Jardín_Botánico_de_Omaha Korea_Japon_2002 Jerry_Kelly Intendencia_de_Córdoba_del_Tucuman Intersport Kluane_Wrangell_St_Elias_Bahía_de_los_Glaciares_/_Tatshenshini-Alsek John_Russell_(actor) L_D.A. La_Asunción_de_la_Virgen_(Tiziano) Isabel_de_Anjou Linea_T3_(Tranvia_de_París José_Leoncio_Lasplazas KwK_36 Lindebeuf La_tentacion_de_San_Antonio_(Cezanne,_Paris) Joaquin_A._Gonzalez Juan_O'Donoju José_Rafael_Moneo_Vallés Juan_Gonzalez_(futbolista) Jean_Maurice_Eugène_Clément_Cocteau Isotes_pollina Jindřich_Blazej_Vávra Isla_Reindeer Juan_Pablo_Espinoza Kim_Little Lista_de_capítulos_de_Kaizoku_Ouji José_Luis_Russo Joan_Caballé_i_Goyeneche Jerryd_Bayless Joaquín_Enrique_Valerio_Olivera La_Terrible_Impostura José_Manuel_Aizpúrua Lenguas_na-dene León_de_Esparta José_Pato_Pastoriza Les_egarés Julio_de_2005 La_Linea_de_la_Concepcion_(Cadiz) KV_374d Jamaicana La_prepago Jueves_lardero KK_Maribor_Messer Josepe_Nicolas_Martínez_y_Lurbez Juan_Carlos_Ramirez_Abadía Job_(nombre) Knock_Knock_Knock Les_Rivières-Henruel

html map