Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hertha_BSC_Berlin Aphroditidae Avenida_DeKalb_(línea_de_la_Cuarta_Avenida) Astana-Würth_Team Monster_(album_de_Kiss) Arteria_interventricular_posterior Hot_plug Hogar,_dulce_hogar Mordellistena_nyctaletes Monarquía_en_Alemania Monasterio_de_Santo_Tomás_de_Avila Atacan_las_águilas Anand_Satyanand Misión:_Imposible_III Auzat_la-Combelle Arenaria_tetraquetra_subsp_capitata Arnuanda_III Antonio_Rattin Money_Train Ms._Jade Hemicyon Hospital_Psiquiatrico_Provincial_Mercedes_Sirvens_Pérez Mogilev Arash_(entertainer) Anne_Sylvestre Avión_de_investigación Arsínoe_II_Filadelfo Andréi_Kariaka Morcilla_de_burgos Auctuarium_ad_Floram_Pedemontanam Hycleus_congoensis He_is_my_master Horru Harry_Potter_y_la_camara_secreta_(pelicula) Mision_de_San_Ignacio_de_Kadakaaman Hetrodinae Autovia_Trujillo_Cáceres Heinrich_Severloh Ano_1898 Atentado_terrorista_en_Plaza_de_Mayo Guido_II_de_Brisebarre ISO_13485 Angelologia Angelica_sinensis Higinio_Aguilar Hippolyty_Baccusii Guillem_Seguer Miranda_v_Arizona Aumont_aubrac Mordellistena_dampfi Mini_Einsteins Montier_(Misuri) Historia_de_Cucuta Assemblea_Unitaria_per_l'Autodeterminacio Antiguo_Palacio_del_Ayuntamiento_de_Coyoacán

html map