Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Río_Rivera Iglesia_Episcopal_de_Venezuela Unreal_(serie) Ultimas_vacaciones_en_familia Municipio_de_Clermont_(Dakota_del_Norte) Ruta_de_Bozeman Funcion_elemental Municipio_de_Lewis_(Arkansas) Frozen_(pelicula_de_2010) Robot_delta Municipio_de_Newborg_(Dakota_del_Norte) Idriss_al-Amraoui Iglesia_de_Santiago_Apóstol_(Almería) Gaspare_Spontini Gerhard_Dohrn-van_Rossum Gemelli_Diversi SA-316 Gerrard_(Colorado) Río_Weiße_Elster Gałczyn Iglesia_Greco-Católica_de_la_Eparquía_de_Krizevci Trucha_común Rubén_Limenza Ignacio_Pardo_Manuel_de_Villena_y_Egana Retinografía Religión_islámica Tribunales_de_honor Rekiem_(banda) Troye_Sivan GSh-30 Rhacophorus_baluensis Tren_suburbano Rock_music Fukasaku Garb_al_Andalus S&P_Vietnam_10_Index Usurbil S_X_adC Municipio_de_Crookston_(condado_de_Polk,_Minnesota) Municipio_de_Lovelace_(condado_de_Wilkes,_Carolina_del_Norte) Roberto_Siucho Glipostena_pelecotomoidea Gabriel_Cisneros Municipio_de_Skelton Ron_Hubbard Ricky_Martin_(álbum_de_1999) Frente_Popular_Galego Rodolfo_Lara Igor_Yevgenyevich_Tamm Ustachá_o_Ustasá Impuesto_sobre_la_renta_(México) Uropoda_celsocyclosa Glanapteryx_niobium Gliese_909 Richard_Hughes_(futbolista)

html map