Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aegus_gestroi Villacisneros Chuaneria When_Incubus_Attacks_Volume_1 Condado_de_Wayne_(Nueva_York) Chinesse_Shar_Pei Christopher_Henry_Dawson Coetánea Violent_femmes Acanthostyles Villavaser ARA_Los_Andes_(1875) Acis_rosea Aeropuerto_de_norway_house Concejo_de_Gozón Acanthocreagris Acosta_De_la_Rosa Adam_Sharpe Clase_Alvand Colonia_Las_Cuatro_Esquinas Aaron_Yan Achille_Talon Zambiza_(parroquia) Charrancito_comun Aborto_en_India Al_Yamamah Adiccion_al_tabaco Colétidos Wolverhampton Concepcion_(ciudad_Paraguay) Agaricus_popinalis Clasificación_para_la_Eurocopa_de_fútbol_sala_de_1996 Valor_._y_¡al_toro! Winchester_(Misuri) Valdesaz_de_los_oteros Conirostrum_cinereum Condado_de_Perkins Chumbo Club_Atletico_Unión_(Mar_del_Plata) Very_Best_Of_(Vol._1) Viudita_coluda Conciencia_fonológica Accidentes_aéreos Albanya Acento_rítmico Zhu_Xi Venstre_(Dinamarca) Condado_de_Brookings_(Dakota_del_Sur) Colchón_de_pobre Coca_Cristina Clave_(musica) Wikipedia_en_waray-waray XVI_distrito_de_París Villers-sur-Mer Compania_britanica_de_África_oriental

html map