Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hipertrofia_ventricular_izquierda Historia_Contemporánea Ano_718 Higuera_de_la_Serena HidroAysén Idioma_dalmata Mujeres_desesperada Arte_moderno_y_contemporaneo Huan Ay!_Amor Hasan_Pesmen HMS_Aboukir_(1900) Hemiglochidion Hexagrama_25 Idioma_yuki Montonvillers Guerra_de_la_independencia_de_Argentina Hyperolius_nienokouensis Mounseer_Nongtongpaw Grupo_de_NGC_4038 Guineoeuops_parangulithorax How_It_Feels_To_Be_Something Harsault Harpías Andrea_Gracis Guerras_judeo-romanas Mordellistena_lawrenci Gustavo_Villapalos Iconographia_Botanica_seu_Plantae_Criticae Augusto_Gonzalez_Besada_y_Mein Mostallera Arnau_Bargues Municipalidad_de_Bauska Angaur Miracle_(cancion_de_Whitney_Houston) Hidralisco Minjaevia_rupestris Ministerio_del_Interior_de_Uruguay Mission_Viejo_(California) Hector_Moreno Artaxerxes_(Bishop) Muhammad_ibn_Hānī_ibn_Saˁdūn Hippeastrum_puniceum_f._pyrrochroum Ayllon_(Segovia) Heroe_de_la_pañoleta_roja Arroyo_González Atretochoana Hipertrofia_ventricular Moya_(desambiguación) Astragalus_vesicarius_var._albidus Historia_de_Beisbol Guerra_de_formatos_de_disco_ópticos_de_alta_definición Guardamar_del_segura I_distrito_electoral_federal_de_colima Hellenic_Football_Club

html map