Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Pesca_(municipio) Posada_de_Valdeón_(León) Pez_Obispo Peliculas_de_1991 Nidera Padrino_musical Parodia_mutabilis Paula_Orive Museos_en_Guatemala Musica_chilena_desde_los_anos_noventas Polonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Narda_Lepes Museo_nacional_de_las_Islas_Caimán Paschasius_Diaconus Natalia_Betancourt Pedro_Nuno Operación_Cumbre_de_Halcón Perejaume Pedro_Moya_de_Contreras My_iron_lung_EP Mədəniyyət_TV Optimizacion_para_Motores_de_Búsqueda Nanticoke_(Pensilvania) Pentatlon_militar Playa_Flamenco Oscar_Tellez Paizley_Adams Onancock_(Virginia) Mónera Paint_(condado_de_Somerset,_Pensilvania) Phyllostomus Piedad_(Antigua_Roma) Pacto_de_Estabilidad_para_Europa_del_Sudeste Parque_nacional_de_Chatkal Par_(física) Patrones_genéticos Nation_(álbum) Nepociano_(desambiguación) Ontígola_con_Oreja Nefitas New_Young_Pony_Club Oficina_salitrera_rica_aventura Nora_Alicia_Vega Nicole_Durazo Pon_de_Replay Oileo Planta_de_energia_nuclear_Braidwood Olivia_Newton Nagoya_Grampus Parque_de_rescate_de_la_Fauna_Sahariana Operación_Ozren Neoseiulus Poqomchi' Oyrarbakki Plagiolophus

html map