Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dios_Vishnu Alipin Corrida_Internacional_de_Sao_Silvestre Dhaos Darkwing_Duck_(TurboGrafx-16) Drew_Plantation_(Maine) Cornejo Crambe_glabrata Deportivo_Madryn Divergencia_espiral Ampato Davao_International_Airport Alio_(Tarragona) Diccionario_de_la_lengua_espanola_de_la_Real_Academia_Espanola Alfredo_Duhalde_V Decapentasílabo Amoladora Discografía_de_las_Spice_Girls Diocesis_de_Ciudad_Rodrigo Célula_madre_mesenquimatosa Amor_eterno_(pelicula_de_1929) Corrupción_(derecho_fiscal) Demografía_de_Ucrania Eclipses_homólogos Amandote_II Alma_Gêmea_(telenovela) Crechy Destape_(cine) Dag_Hammarskjold Djamel_Haimoudi Daniel_Guérin Copa_KNZB_de_waterpolo_femenino Dreamland_(película) Disolucion_del_consejo_escolar Dominicanos_en_la_nba Cura_de_agua Detroit_City_Fútbol_Club Almotriptán Dienbienia_namnuaensis Corre,_gordo,_corre Drácula_de_Bram_Stoker Don_Gonzalo_(1874) Distrito_de_Hîncesti Echeveria_setosa David_Hawkins División_territorial_del_Virreinato_de_Nueva_España Darius_Vassell Diego_"Uma"_Rodriguez Dehéries Cordillera_Aorangi Amalarico_I_de_Jerusalen Diodo_avalancha Damian_Akerman Dimps Diego_Melgarejo

html map