Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Metroid_Zero_Mission María_de_Aragón_(m._1267) Randall_William_"Randy"_Rhoads Marsileidae Microrregion_del_Seridó_Occidental Principios_de_actuación_administrativa Maux_(Nièvre) Radakovo Luis_Lovari Mariano_Benavente_González Majachkalá M.Fernandez Mexicaltzingo_(estación_del_metro_de_Guadalajara) Rafael_Marques_Pinto Provincia_de_Yauli Marquesado_de_Centellas Los_Alisos Microsoft_Anti-Virus RAM_(desambiguacion) Manuel_Tello_Baurraud Megahyliota_feae Look_at_Me_(cancion_de_John_Lennon)l Maxilly-sur-Saône Prefectura_(China) Père_Gérard Microrregión_de_Cachoeiro_de_Itapemirim Maria_Montejo_Perez Mantra_de_la_Gran_Compasión Messier_105 Lobivia_multicostata Liv_Jessen Mazowsze Meningocele Registro_de_arranque_principal Rauvolfia_(Verbenaceae) Me_262_Schwalbe Lord_of_the_Rings:_Game_One Publio_Valerio_Levino Proteoideae Malva_de_sapo MPC_Capitals_Groningen Marcelino_Olaechea_Loizaga Purpura_trombocitopénica Luis_Felipe_I_de_Portugal Manifestación_"Som_una_nació._Nosaltres_decidim" Miguel_Apafi_II Michele_Alboreto Prodomo Miami_(álbum) Punta_Chica_(Buenos_Aires) Marie_NDiaye Massilieurodes_setiger Ramón_P_de_Negri Rally_de_Córcega_de_1974 Luis_Ernesto_Derbez_Bautista

html map