Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://swiat-kobiet.pl/sukienki-na-lato-od-mohito/ włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://swiat-kobiet.pl/vero-moda-historia-marki/ spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://swiat-kobiet.pl/desigual-historia-marki/ jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Idima_cia-cia Griseb Artefacto_de_coso Augusto_de_Hannover Morava_Occidental Hospital_Clínico_de_la_Universidad_Católica_de_Chile Atta_laevigata Mini-imagen IS_Open_de_Tenis_2013 Ibn_Al'abbar Avellaneda_(desambiguacion) Grindstone_(Pensilvania) Asturcon_(caballo) Monte_el_Gurugu_(Soano) Hernando_Arias_de_Saavedra Hockey_sobre_patín Archidiócesis_del_Cuzco Monte_Yasur Avremesnil Autovia_Tarragona_Lérida Minerva_Argentina_Mirabal Haworthia_reinwardtii_var_major Hotel_Conrad_Punta_del_Este Hipótesis_(lógica) Monumento_a_los_caídos_en_las_Malvinas Autódromo_Internacional_Nelson_Piquet_(Circuito_de_la_Ciudad_de_Brasilia) Hyginus_Gromaticus Hiroshi_Gamou Hipnosis_Regresiva Angelina_Ballerina:_The_Next_Steps Heller_(Numismatica) Arpuelas Anglesey Ayase_(Kanagawa) Iberide Idioma_kannada Hamadān Hari's_on_Tour_(Express) Hijos_de_un_bruto_menor Ano_893 Anton_van_dyck Grupo_experimental Anomalia_cromosomica Hilda_Beatriz_Gonzalez_de_Duhalde Monumento_a_Ruben_Dario_(Malaga) Asellus_Borealis Antheropeas Antonio_Honrubia_González Aretxabaleta_(Guipuzcoa) Hospital_Claudio_Vicuña Hospital_Dr.Gustavo_Fricke Andres_Garcia_Calle Andrés_Zaldivar_Larraín Argyrolobium_dalmaticum Arundo_selloana

html map