Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Too_Long_in_Exile
Sudamericano_de_Rugby_M21_1999
Sturmia_bituberculata
Sueño_de_Libertad
Tenazas
Sainte-Christie
Sócrates_Rizzo
Staurotypus_triporcatus
Sistemas_Operativos
Sistema_hoplitico
Santo_Domingo_(ciudad,_Republica_Dominicana)
Semirraya
Stu_Macher
Señorita_Atlántico
Styloglossum
Tesoro_de_Cheste
Styrax_pentlandianus
Thomomys_bottae
Salome_Jimenez
Santuario_de_la_divina_misericordia_de_cracovia
Sankt_Stephan
Thorarensen
Theloderma_kwangsiensis
Taipidon_marquesana
Torrelameu
Transformers:_Cybertron
Something_to_Believe_In_(Ramones_song)
Spin_Doctors
Samarugo_(Villalba)
Selección_hongkonés_de_fútbol
Samaniego_(Álava)
Saint-Ouen-de-Mimbré
Tierra_Colorada,_Cuajinicuilapa,_Guerrero
Taitō,_Tokyo
Susceptibilidad_magnetica
Swansea_City_A.F.C.
Teléfonos_con_cámara
Seleccion_de_fútbol_de_Singapur
Santo_Quintino
Santuario_de_Guadalupe_de_Chihuahua
Teatro_Novedades_de_Madrid
Shape_of_Despair
Solanum_heteracanthum
Selenium
Taula_de_Canvis_i_Deposits
Saint_More
Salon_del_Automovil_de_Los_Angeles
Selección_de_fútbol_de_Reunión
Tomoderus_wallacei
Santa_Marinha_de_Oriz
Sociates
Sala_de_conciertos_de_Dzintari
Saint-Meen-le-Grand
Sergei_Prokófiev
Temporada_1979_del_Campeonato_de_España_de_Rally
|