Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Julius_Satinsky
José_Ángel_Cordoba_Villalobos
La_Paz_Baja_California_Sur
Johan_Huizinga
La_boa
La_Chapelle-Vicomtesse
Jose_Luis_Lozano
Lawrence_Durrell
Le_Bessat
Joaquin_Vargas
Isla_Bowen
Kodak_Theater
Isla_de_marchi
Las_Horas_(álbum)
Jardin_Botánico_del_Bou
Laura_Leggett_Linney
Jorge_Enrique
J_C_Penney_Company,_Inc
La_tía_Cato
Juan_de_Flores
Juan_Jose_Garcia_Granero
Lenguas_muskogeanas
Isopleta
Leptanthus
Liga_Premier_de_Armenia_2010
Jorge_Pedraza_Gutierrez
Kazimierz_I_Odnowiciel
Iténez
Jornada_de_Mazalquivir
La_Correspondencia_de_España
Juan_José_Güemes_Barrios
Las_Snares
Isla_Sverdrup
Jacinto_Ruiz
Irlbachia_caerulescens
Lance!
Lanthanotus_borneensis
José_Bonifácio_de_Andrada_e_Silva
Kishanganj
Kochira_Katsushika_ku_Kameari_Koen_mae_Hashutsujo
Krestanska_a_demokraticka_unie_Ceskoslovenska_strana_lidová
La_Batalla_de_Vitoria
Jean-Baptiste_Troppman
La_Rondilla
Juan_IV_de_Portugal
Joseph_pitton_de_tournefort
Julio_de_1953
La_orquesta_del_Titanic
Juego_de_arcade
Jhonatan_Román_Zapata
Javier_Perianes
Libro_de_la_Sabiduría_de_Salomon
Islas_Santa_Elena
John_Young
Larissa_del_Mar_Fiallo_Scanlon_Cabrera
|