Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Geografia_de_oceanía Rio_Piandj Rodolfo_Seguel Inconel Municipio_de_Clover_(condado_de_Mahnomen,_Minnesota) Fred_Hovey Municipio_de_Marcellus_(condado_de_Cass,_Míchigan) Trialeurodes_heucherae Gabriel_Trujillo SPARK Gesundheit! Tres_(cancion_de_Libido) Triodopsis_occidentalis Inauguradoras Universidad_Anglia_Ruskin Rio_Samano Rio_Avon_(Hampshire) Friedrich_Adalbert_Maximilian_Kuhn Rocabruna Rhigiocarya UKLL Turó_del_Calamot Indice_octano Municipio_de_Colchester_(Illinois) Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Guzmán) Rueil_la-Gadeliere Rio_Jailova Rochonvillers Gastrópodo S.A.B.C.A. Rodrigo_de_Villandrando Rio_fulda Richard_Porta Universidad_Nacional_San_Antonio_Abad_del_Cusco Muralla_Arabe_de_Ágreda Ruben_Beltran_Guerrero Inner_City Ii_distrito_electoral_federal_del_distrito_federal Rio_Negro-Hornopirén Twin_Peaks_Fire_walk_with_me Iglesia_de_santa_irene Inachis_io GADDPE Ruth_Gordon Fábrica_de_Cerámica_del_Buen_Retiro Municipio_de_Nevada_(condado_de_Story,_Iowa) Revolucion_de_los_colorados Geraldo_Guzmán Turron_de_Doña_Pepa Triplostegia Iglesia_de_Saint_Gervais-Saint-Protais_de_Paris Genetyllis Gaius_Flaminius Friedrich_Vierhapper Unobtainium

html map