Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Vincenzo_Righini Compañeros_(serie_de_TV) Code_Geass Claus_Michael_Møller World's_Columbian_Exposition Coco_(álbum_de_Colbie_Caillat) Vall_d'Hebrón Yesífero Vodokachka_(desambiguación) Walabí_de_cuello_rojo Agrupacion_Independiente_de_Sellent VeneMusic Wanted_Dead_or_Alive_(cancion_de_Tupac) Waka_waka Villefrancoeur Alberto_Blanco_(Poeta) Vully-les-Lacs AZX-Monstrum_(microordenador) Aeropuerto_Internacional_de_Basilea-Mulhouse A_cappella Alan_Dawa_Dölma Vladimir_Spivakov Wallace_Fard_Muhammad Vĕstnik_Tiflisskago_Botaniceskago_Sada Condemned_Criminal_Origins When_in_Rome World_Trade_Center_5 Aidalai_(álbum_edición_para_Francia) Conde_de_Gamazo Cingulum_(estrella) W9_HD Viaje_a_través_del_tiempo_(ciencia_ficción) Albion_(condado_de_Trempealeau,_Wisconsin) Valle_de_Carcer Collectivité_d'outre_mer Companía_Europea_de_Viajeros_Espana,_S.A. Colaspinella_grandis Comarca_Metropolitana_de_Jaen Walter_Frank_Raphael_Weldon Convencion_de_Viena_de_1969_sobre_el_Derecho_de_los_tratados Veteranos_en_Irlanda Clasificacion_de_Concacaf_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1974 Vendrogno XXXIX_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Viña_del_Mar Consejo_Legislativo_del_Estado_Anzoategui Vueling_Airlines Complejo_arqueologico_bactria_margiana Viviendo_deprisa Agnes_Baden_Powell Abilio_del_Campo_Bárcena Afer_ventus Volver_a_mí Agustín_Fernando_de_Pinedo Cita_con_Apeles Zeugandra

html map