Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ignacio_Baz Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_Chiquinquira S/2000_S_7 Turning_Point:_Fall_of_Liberty Ungern_von_Sternberg Retropropulsión_espacial_eléctrica Glisando Tulagi Función_caracteristica Frederic_Llansó Frustrado_intento_de_golpe_de_Estado_en_agosto_de_1932 Rendo_(Sabugal) Gabriel_de_Castilla Resolución_35_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas S.S.Larsen Frogger_Returns Rock_ópera George_Cukor Trevejos Rudolf_Brunnenmeier Urostigma_lachnocaulon Rock_Point_(Maryland) Ile_de_la_Possession_(Crozet) Geoff_Capes UEC Iglesias_de_los_tres_concilios Relacion_de_compresión_(motores) Rio_Protvá Rio_Canning Uberetsch-Unterland Rosaura_Ruiz_Gutiérrez Municipio_de_Kirkelie_(Dakota_del_Norte) SVBC Roland_Garros_1985 Richard_P._Feynman Un_hombre_bueno_va_a_la_guerra Trucha_adriática Ines_(martir) George_Cowgill Ignacio_Moisés_I_Daoud Rodeo_de_la_Cruz Repolles Impuesto_sobre_la_Renta_(Mexico) Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_Chiquinquira_de_Santa_Fe_de_Antioquia Rhinogobius_albimaculatus Ignacio_Jordán_de_Asso_y_del_Río Rio-Sul_Linhas_Aéreas Trótula USC_Marshall_School_of_Business Una_pelea_cubana_contra_los_demonios Rock_transgresivo Iglesia_de_San_Román_de_Sariego Gabdulkhay_Akhatov Museo_Barbier_Muller_de_Arte_Precolombino Turismo_homosexual

html map